1, Nome Químico: Cloreto de Magnésio
2,Fórmula Molecular: MgCl2·6H2O
3,Peso molecular: 203,30
4, CAS: 7791-18-6
5, Personagem: É floco branco ou cristal granular. Em alta temperatura, ele se decompõe em cloreto de hidrogênio e óxido de magnésio.
6, uso: pode ser usado para fazer tofu (coalhada de feijão). O tofu com salmoura (solução de cloreto de magnésio) é muito mais macio e delicioso do que com gesso. Também pode ser usado como aditivo alimentar em outras indústrias alimentícias.
7, embalagem: é embalado com saco de polietileno como camada interna e um saco de tecido plástico composto como camada externa. O peso líquido de cada saco é de 25kg.
8,Armazenamento e Transporte: Deve ser armazenado em armazém seco e ventilado, afastado do calor e da umidade durante o transporte, descarregado com cuidado para evitar danos. Além disso, deve ser armazenado separadamente de substâncias venenosas.

Especificação | GB25584-2010 | FCCVII |
Contente,w/% | 99.0 | 99.0—105.0 |
MgCl2 Maior ou igual a | 46.4 | |
Ca,w/% Menor ou igual a | 0.10 | ———— |
Íon amônio, mg/kg Menor ou igual a | 50 | 50 |
Como, mg/kg Menor ou igual a | 0.5 | |
Pb, mg/kg Menor ou igual a | 1 | 4 |
Sulfato (TÃO4), mg/kg Menor ou igual a | 0.40 | 0.03 |
Substâncias Insolúveis,w/% Menor ou igual a | 0.10 | ———— |
Cor Menor ou igual a | 30 | ———— |

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