1, Nome Químico: Acetato de Potássio
2, Fórmula molecular: C2H3KO2
3,Peso molecular: 98,14
4, CAS: 127-08-2
5, Personagem: É pó cristalino branco. É facilmente deliquescente e tem sabor salgado. O valor de PH da solução aquosa 1mol/L é 7,0-9,0. A densidade relativa (d425) é 1,570. O ponto de fusão é 292 graus. É altamente solúvel em água (235g/100mL, 20 graus; 492g/100mL, 62 graus), etanol (33g/100mL) e metanol (24,24g/100mL, 15 graus), mas insolúvel em éter.
6, uso: é usado como agente tampão, neutralizador, conservante e fixador de cor para
proteger as cores naturais de animais e plantas.
7,Embalagem: É embalado com saco de polietileno como camada interna e um saco de tecido plástico composto como camada externa. O peso líquido de cada saco é de 25kg.
8,Armazenamento e Transporte: Deve ser armazenado em armazém seco e ventilado, afastado do calor e da umidade durante o transporte, descarregado com cuidado para evitar danos. Além disso, deve ser armazenado separadamente de substâncias venenosas.

Especificação | FAO/OMS, 1992 |
Conteúdo (como base seca),w/% Maior ou igual a | 99.0 |
Perda na secagem (150 graus, 2h),w/% Menor ou igual a | 1.0 |
Normal | |
Teste de potássio | Passar no teste |
Teste para sódio | Normal |
Chumbo,mg/kg Menor ou igual a | 2 |
Teste para acetato | Passar no teste |
Valor de pH (solução de 50g/L,25 graus) | 7.5-9.0 |

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