1, Nome Químico: Fosfato de Potássio mono básico
2, Fórmula molecular: KH2PO4
3,Peso molecular: 136,09
4, CAS: 7778-77-0
5, Caráter: É cristal quadrado incolor ou grânulo branco ou pó cristalino, inodoro, estável no ar. A densidade relativa é 2,338. O ponto de fusão é 96 graus -253 graus.
6,Uso: Na indústria alimentícia, é usado como agente tampão, agente quelante, fermento alimentar, agente aromatizante, suplemento nutricional, adjunto de fermentação, agente de inchaço e assim por diante.
7,Embalagem: É embalado com saco de polietileno como camada interna e um saco de tecido plástico composto como camada externa. O peso líquido de cada saco é de 25kg.
8,Armazenamento e Transporte: Deve ser armazenado em armazém seco e ventilado, afastado do calor e da umidade durante o transporte, descarregado com cuidado para evitar danos. Além disso, deve ser armazenado separadamente de substâncias venenosas.
Especificação | GB25560-2010 | |
Conteúdo (Base Seca),w% Maior ou igual a | 98.0 | 98.0 |
Arsênico (As), mg/kg Menor ou igual a | 3 | 3 |
Fluoretos (F), mg/kg Menor ou igual a | 10 | 10 |
Metais pesados (Pb), mg/kg Menor ou igual a | 10 | |
Substâncias insolúveis, w% menor ou igual a | 0.2 | 0.2 |
Chumbo (Pb), mg/kg Menor ou igual a | 2 | 2 |
Perda na secagem, w% Menor ou igual a | 1.0 | 1.0 |
Valor de pH (10g/L,25 graus) | 4.2-4.7 | ———— |
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