1,Nome Químico:Fosfato Trissódico
2,Fórmula Molecular:N / D3PO4 ; N / D3PO4·H2Ó; N / D3PO4·12H2O
3,Peso molecular:Anidro: 163,94; Monohidrato: 181,96; Dodecahidrato:380,18
4, CAS:Anidro:7601-54-9; Dodecaidrato: 10101-89-0
5,Personagem:É cristal incolor ou branco, pó ou grânulo cristalino. É facilmente solúvel em água, mas insolúvel em solvente orgânico. O Dodecahidrato perde toda a água cristalina e torna-se anidro quando a temperatura sobe para 212 graus. a solução é alcalina, ligeiramente corrosiva na pele.
6,Uso:Na indústria de processamento de alimentos, é usado como agente tampão, emulsificante, agente anti-aglomerante, aditivo antioxidante, suplemento nutricional e agente quelante de metais.
7,Embalagem:É embalado com saco de polietileno como camada interna e um saco de tecido plástico composto como camada externa. O peso líquido de cada saco é de 25kg.
8,Armazenamento e Transporte:Deve ser armazenado em armazém seco e ventilado, afastado do calor e da umidade durante o transporte, descarregado com cuidado para evitar danos. Além disso, deve ser armazenado separadamente de substâncias venenosas.
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Especificação |
GB 1886.338-2021 |
FCCVII |
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Contente,w/% Maior ou igual a Ensaio,w/% Maior ou igual a |
Anidro |
97.0 |
97.0 |
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Monohidrato |
|||
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Dodecaidrato |
90.0 |
||
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Metal pesado (como Pb), mg/kg Menor ou igual a |
10 |
---- |
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Chumbo (Pb),mg/kg Menor ou igual a |
4 |
4 |
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Fluoretos (como F), mg/kg Menor ou igual a |
50 |
50 |
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Substâncias Insolúveis,w/%Menor ou igual a |
0.2 |
0.2 |
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PH(10g/L,25 graus) |
11.5-12.5 |
---- |
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Arsênico(As), mg/kg Menor ou igual a |
3 |
3 |
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Perda na ignição,w/% |
N / D3PO4Menor ou igual a |
2.0 |
2.0 |
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N / D3PO4·H2O |
8.0-11.0 |
8.0-11.0 |
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N / D3PO4·12H2O |
45.0-57.0 |
45.0-57.0 |
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